Resep Es Krim Durian Rumahan

Rofif Syafrudin    3/11/2016    Comment   

Resep Es Krim Durian Rumahan

Resep Es Krim Durian Rumahan, bagi anda para penggemar buah durian, ada banyak cara menikmati raja buah ini, mulai di makan langsung, atau anda dapat mengolah buah durian menjadi es krim yang lembut serta sangat manis, pastinya es krim ini tidak akan anda lewatkan, memakan es krim buatan sendiri yang lembut dengan tekstur buah durian yang masih terasa.

Membuat es krim durian memang tidak bisa langsung jadi, sehingga akan memerlukan kesabaran, setelah di kocok, paling tidak membutuhkan waktu semalaman di diamkan dalam freezer, agar es krim menjadi lebih lembut dan dapat menjadi es krim yang enak untuk di nikmati, anda dapat memasukkan dalam wadah cup yang ukuran kecil, jadi dapat di nikmati bersama dengan keluarga anda. Pilihlah buah duarian yang telah benar benar matang, agar rasa buah durian tetap enak.

Bahan utama :

• 300 gr wipped cream
• 200 gr buah durian, haluskan dengan garbu
• 1/2 sendok teh garam halus
• 120 gr gula pasir
• 500 ml santan kelapa
• 300 ml susu cair

Cara membuat es krim durian :

1. Rebus santan bersama dengan garam dan gula dengan api kecil sambil di aduk aduk hingga mendidih, angkat lalu dinginkan.
2. Di wadah berbeda, kocok wipped cream hingga mengembang. Masukkan santan yang telah direbus tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
3. Masukkan buah durian yang telah dihaluskan, aduk hingga rata. Masukkan ke dalam wadah, lalu simpan dalam freezer selama minimal 3 jam.
4. Keluarkan adonan lalu kocok kembali hingga lembut, setelah itu masukkan ke dalam cup es krim, lalu masukkan kembali ke dalam freezer selama minimal 8 jam, agar lebih lembut dan siap untuk di sajikan.

Resep Es Buah Segar Sederhana

Rofif Syafrudin    1/20/2015    Comment   

Resep Es Buah Segar Sederhana

Resep Es Buah Segar Sederhana. Membuat es buah segar sederhana sangat mudah kok dipraktekkan dirumah. Buah yang akan kita pakai untuk membuat es buah segar sederhana adalah buah melon, buah semangka, buah pepaya, buah anggur dan buah strawberry. Jika tidak ada buah yang dimaksud anda bisa mengganti buah lainnya misalnya buah jeruk, buah apel ataupun buah lainnya. Kita tidak akan menggunakan susu untuk membuat es buah segar ini, namun jika anda menginginkan dengan susu ... boleh kok anda menambahkannya ... sesuaikan dengan selera anda.

Resep Es Buah Segar Sederhana

Bahan es buah segar :

• 200 gram semangka kita keruk dengan kerukan buah atau potong potong biasa
• 200 gram melon kita keruk dengan kerukan buah atau potong potong biasa
• 200 gram pepaya kita keruk dengan kerukan buah atau potong potong biasa
• buah anggur secukupnya bisa anggur lokal ataupun anggur hijau
• buah strawberry
• 3 cm kayu manis
• 1500 ml air
• 200 gram gula pasir
• 5 buah cengkeh
• 5 sendok makan air jeruk nipis

Cara membuat es buah segar sederhana :

1. Pertama tama kita campur dan masukkan gula pasir, kayu manis, cengkeh dalam air dan aduk aduk hingga rata.
2. Setelah itu kita rebus hingga mendidih, setelah mendidih dinginkan dan saring.
3. Kita taruh buah buahan dalam gelas atau mangkuk saji dan beri larutan rebusan air gula aduk rata.
4. Saat disajikan beri air jeruk nipis. Jika suka beri air sprite dan beri es batu secukupnya.

Demikian resep cara membuat es buah segar sederhana .... jangan lupa mencoba resep masakan nusantara yaitu resep tumis tahu tempe kecap pedas dan pepes tahu jamur.